Manisanın en eski mimari eserlerinden biri olan Asmalı Han, Yunanlıların şehri yangına verdikleri yıllarda alevlerden etkilenmeyen az sayıdaki eserlerden biriydi. Asmalı Han Osmanlı Bankası’nın Manisa şubesi olarak 1856 yılında inşa edilerek hizmete girdi. Manisa ticaretine ve çiftçilere destek oldu. 5-6-7 Eylül 1922 tarihinde, kenti yok eden büyük Manisa yangınında, kurtulan binalardan birisiydi.
Bugün bu bina restore edilerek tekrar hizmete açıldı. Manisa’da asli yapısı korunan az sayıdaki eserlerden biri olan Asmalı Han restoran olarak faaliyete geçti. Özellikle kebap ve ızgara çeşitleriyle Adana mutfağını Manisalıların damak tadına sunan restoranda konaklama bölümleri de var. Halil DELER’in kuruculuğunda, Bahar DELER’in yönetiminde Asmalıhan Hotel & Cafe & Restaurant olarak işletiliyor.
